UNOX CHEFTOP EPR PLUS ELEKTRİKLİ KOMBİ FIRIN 7 GN 1 1 İLE PİŞİRMEDE DEVRİM
Unox Elektrikli kombi fırın dokunmatik ekrana sahip, birçok pişirme modları ve otomatik pişirme programlamasıyla mutfağınıza yenilik getirecek bir üründür. Üstelik pişirme programlarını USB’ye aktarabilme özelliğiyle de teknolojiyi her açıdan kullanır. Multi.Time özelliği ile atmosferik koşullarda pişen 10 farklı ürünü, aynı anda pişirme şansını sunar ve böylece size ekstra hız kazandırır. STEAM.Maxi ile buharlı pişirme ve AIR.Maxi ile kurutmalı pişirme özellikleri sayesinde size ihtiyacınız olan birçok seçeneği sunar. Üstelik Adaptive.Cooking akıllı pişirme özelliğine de sahip oluşu sayesinde kaç tepsi ürün koyarsanız koyun, hepsi aynı oranda pişmiş bir şekilde çıkacaktır.
UNOX CHEFTOP FIRIN HER ZAMAN DOĞA DOSTU
Endüstriyel mutfakta teknolojinin her halinden faydalanmak kaçınılmazdır. Ancak gitgide gelişen teknolojinin zamanla doğaya verdiği zararları da göz önünde bulundurmalıyız. İşte Unox Cheftop bu detayı da atlamıyor ve Spido.Gas ve Protek.Safe özellikleri sayesinde üst düzey yalıtım ile çevreye olan duyarı kaybetmiyor aynı zamanda maliyet tasarrufu sağlıyor. Protek.Safe özelliğinin sağladığı ısı yalıtımı ve enerji tasarrufu sayesinde mutfağınız gelişirken doğaya zarar vermekten de kaçınmış oluyorsunuz.
UNOX CHEFTOP FIRIN ADETA BİR TEKNOLOJİ DEVİ
Unox Cheftop gelişmiş teknolojik özellikleri ve birçok yenilikçi seçeneğiyle mutfakta fark yaratıyor. Mind Maps teknolojisi sayesinde hangi programı düşünüyorsanız, bunu, özel kalem yardımıyla grafikten çizebilirsiniz. MISSE EN PLACE özelliği her tepsiyi/tavayı aynı anda hazır etmek için konulmuştur ve pişirme hücresindeki yiyecek yükünü senkronize ederek bu işlevi yerine getirir.
Adaptive Cooking pişirme işlemi optimizasyonunu belirleyerek pişirme parametrelerini en uygun sonuçları verecek şekilde otomatik olarak ayarlar. Üstelik nem sensörü ve otomatik aydınlatma da sağlar.
Maxi link özelliği de çift istif sütunları oluşturulmasını sağlar.
UNOX CHEFTOP FIRIN İLE YEPYENİ PROGRAMLARLA TANIŞIN
Endüstriyel mutfağınızda kullanacağınız fırının fonksiyonelliğinin sizin için ne kadar önemli olduğunu biliyoruz. Unox Cheftop bunu, gelişmiş ve otomatik pişirme programıyla sizlere sağlıyor.
256 adete kadar kullanıcı programını saklayabildiğiniz bir özellik ile aynı zamanda pişirme işlemlerini basit bir dokunuşla çizme fırsatı yakalayabilirsiniz.
Saklanan programlara isim ve resim atayarak sizin için daha özel bir hale gelmesini sağlayabilirsiniz.
Pişirme modunu, pişirilecek yiyeceği, yiyeceğin ebatını ve sonucunu tamamen kendi isteklerinize göre belirleyerek pişirme işlemini başlatabilirsiniz. Üstelik yemek tariflerini adıyla yazıp kaydederek bunu pratik bir hale getirebilirsiniz.
İş yoğunluğu sırasında 10 adete kadar zamanlayıcıyı yöneterek aynı anda çıkarmanız gereken ürünleri kolaylıkla çıkarabilirsiniz.
UNOX CHEFTOP FIRIN PİŞİRME SÜRECİNİ SİZİN YERİNİZE DÜŞÜNÜR
Ürünlerin pişme süreci fırının özelliklerine göre değişkenlik gösterebilmektedir. Özellikle hava akımı bunu en çok etkileyen durumdur. Unox Cheftop burada aksi ihtimalleri ortadan kaldırarak size birçok opsiyon sunar. AIR Maxi teknolojisi sayesinde çoklu geri dönebilen fanlar ve programlanabilir 4 hava hızı kullanılarak hava dağıtımı en ideal şekilde sağlanır. Üstelik programlanabilir 4 yarı statik pişirme seçeneği de mevcuttur.
SİZ MUTFAĞINIZA YÖNELİN UNOX CHEFTOP FIRIN HAVAYI DA YÖNETİR
Pişirme esnasında pişirme hücresindeki hava yönetimi oldukça önemlidir. Pişirme sırasında DRY Maxi teknolojisi ile kullanıcı tarafından ayarlanabilir yüksek performanslı rutubet ve nem alma özelliği devreye girer. Nem çıkarma ile pişirme özelliği mevcuttur ve bunun için 30-260 dereceler önerilir.
Steam Maxi ile buharlı pişirme 35°-130° ve nemli&kuru hava birleşimi 35°-260° opsiyonları da bulunur. Böylece istediğiniz özellikte ürünleri çıkartabilirsiniz.
UNOX CHEFTOP FIRIN OTOMATİK TEMİZLEME İLE SİZİ HİÇ YORMAYACAK
Tüm mutfak aletlerinde en yorucu aşama olan temizlik için Unox Cheftop otomatik temizlenmeye programlıdır. Deterjanlı su kontrolü ve 4 otomatik yıkama programı ile dilediğiniz şekilde fırınınızı temizleyebilirsiniz. Üstelik deterjan haznesi fırına entegre halde bulunduğu için estetik olarak gözü yormayacak şekilde dizayn edilmiştir. Yuvarlatılmış paslanmaz çelik (AISI 304) fırın boşluğu, tamamen kolay temizlik için tasarlanmıştır. Kapı temizliğini kolaylaştırmak için açılabilir iç camı da bulunur.
UNOX CHEFTOP FIRIN İLE GÜVENLİK YENİLENİR KORKULAR YENİLİR
Protek Safe’in sağladığı maksimum termal verimlilik ve çalışma teknolojisi ile Unox Cheftop güvenli bir ürün olarak karşınıza çıkar. Sahip olduğu serin 3 katlı kapı camı ve dış yüzeyler sayesinde ısı yalıtımı sağlanır ve bazı görünmez kazaları sizin için engeller. Sahip olduğu patentli kapı yüksek dayanımlıdır ve kendinden yağlamalı tekno-polimerden yapılmış kapı menteşeleri bulunur. 60-120-180 derecelerde kilitlenebilir. Sıcaklık güvenlik anahtarı, sıcaklık eşik değeri aşıldığında fırınınızı koruyacaktır.
UNOX CHEFTOP FIRIN 7 İLE AKILLARDA YER EDİN
Mutfağın temeli pişirmekten geçer. Son aşamada ise sunum en önemlisidir ve ancak iyi pişmiş bir ürün iyi bir sunuma hazırdır. Unox Cheftop bu sebeple birçok farklı pişirme modu ile karşımıza çıkıyor. Yapılmak istenen ürüne ve tamamen kullanıcının tercihine göre belirlenebilen pişirme modları daha kaliteli sonuçlara ulaşmanızı sağlıyor.
-Multi Point Merkez Probu
-Konveksiyonel Pişirme
-Karışık Buhar ve Konveksiyonel Pişirme
-Karışık Nem ve Konveksiyonel Pişirme
-Buharlı Pişirme
-Merkez Probuyla Delta T Pişirme seçeneği ile uzun süreli ve yavaş pişirme yöntemi elde edilir.
-Kuru Hava Pişirme seçenekleri mevcuttur. Konveksiyonel opsiyonu sayesinde dışarıdan fırının içine sadece gerekli hava çekilir ve bu şekilde ekonomik olmayan hava akımı önlenmiş olur. Üstelik bu özellikle pişen ürünler kendi nemini koruduğu için daha iyi sonuç alınır.
UNOX CHEFTOP FIRIN TÜM ÖZELLİKLERİYLE YENİLİĞİ YAKALAYIN
Unox Cheftop saydığımız birçok özelliğin yanında ilave fonksiyonlar da geliştirmiştir.
260° ye kadar ön ısıtma sıcaklığı bulunur. Sıcaklık birimleri °C ya da °F cinsinden ayarlanabilir.
Kalan pişirme zamanının görüntülenmesi özelliği sayesinde size mutfaktaki zamanınızı iyi yönetmenizde yardımcı olur. Bekletme pişirme modu “HOLD” ve devamlı fonksiyon “INF” seçenekleri bulunur.
Ayarlanmış ve gerçek zaman değerlerinin, merkez probu sıcaklığının, nemin, fan hızının görüntülenmesi özellikleri sayesinde ürünü pişirme aşamasında gerekli olan her türlü bilgiye kolayca ulaşabilirsiniz.
UNOX CHEFTOP FIRIN DETAYLARINI KAÇIRMAYIN
Dış led lambalar sayesinde fırın hücresi aydınlatma özelliği ile ürünleriniz pişerken dilediğiniz gibi kontrol edebilirsiniz.
-Buhara dayanıklı contalı MASTERTouch kontrol paneli
-Yüksek dayanıklı karbon fiber kapı kilidi
-Proksimite kapı temas anahtarı özelliklerine sahip oluşu sayesinde güvenlik ile ilgili sorunlara da çözüm yaratır ve mutfak içi risklerden asgari düzeyde kaçınmayı hedefler.
Problem ve arızalar için kendi kendine teşhis sistemi sayesinde gözünüzden kaçan riskli durumları da kontrol altına alabilirsiniz.
Unox Cheftop xevc 0711 Epr Plus Elektrikli Kombi Fırın 7 Gn 1 1 TEKNİK ÖZELLİKLER
-Garanti Bilgisi: 2 yıl
-Ağırlık (kg): 85
-Derinlik (mm): 773
-Yükseklik (mm): 843
-Genişlik (mm): 750
-Kontrol Paneli: Dijital
-Besleme Voltajı: Trifaze
-Çalışma Tipi: Elektrikli
-Tepsi Adeti (kapasite): 7 GN 1/1
-Tepsi Aralığı: 67 mm
-Frekans: 50/60 Hz
-Voltaj: 400V-3N
-Elektrik Gücü: 11,7 kw
Çalışma Sistemi
Elektrikli
Kapasite
GN 1/1 7 Tepsili