Mutfakta yemek hazırlama aşamasında en önemli ekipmanlardan biri bıçaklardır. İyi bir şef bıçağı sayesinde konforlu bir şekilde yemek hazırlayabilirsiniz. Başlarda şef bıçakları büyük parçalı dana etini ayırmak ve kesmek için tasarlanmışken daha sonrasında ise şeflerin ana bıçağı olarak çeşitli kesim amaçları için kullanılmıştır. Pirge Gastro Şef Bıçağı doğrama, dilimleme, kıyma ve soyma gibi mutfakta birçok görevin üstesinden gelmektedir. Pirge Şef Bıçakları, gelişen teknolojiyi takip ederek evlerde, restoranlarda, kafelerde ve mutfaklarda rahat bir kullanım için dizayn edilmiştir. Pirge Gastro Şef Bıçaklarının sap kısımlarının ele rahat oturması sayesinde hakimiyeti kolaylaştır ve kesme işlemleri sırasındaki kaza risklerine engel olmaktadır. Ayrıca saplarının hijyenik yapıya sahip olmasıyla yemek hazırlama aşamaların üst düzey bir konfor sağlamaktadır. Pirge Gastro Şef Bıçaklar serisinde kullanımınıza en uygun ölçü, kalınlık ve sap modelini seçtiğiniz takdirde malzemelerinizi rahatlıkla kusursuz kesimlere ulaştığını görebilirsiniz. Pirge Gastro Bıçak seti ve Pirge Gastro Şef Bıçağını Mutfakyeri.com’dan inceleyip, kolaylıkla sipariş verebilirsiniz. Avantajlı kargomuz ile ürününüzü aynı günde deneyimleme fırsatını bulabilirsiniz.
Bıçakların yüksek keskinlik performansına sahip olması mutfaklarda yemek hazırlama aşamalarında kolaylık sağlamaktadır. Keskinlik performansı yüksek bir bıçakla fazla efor sarf etmeden işlemlerinizi yüksek kesim kalitesine ulaştırabilirsiniz. Pirge Gastro Şef Bıçağı yüksek karbonlu paslanmaz çeliği sayesinde malzemelerinizi zorlanmadan kesme, doğrama ve dilimleme işlemlerini gerçekleştirebilirsiniz. Şef Bıçağı ile malzemelerinizi düzgün ve eşit dilimlere ayırabilir ve sunumlarınızı en düzgün kesimlerle güzelleştirebilirsiniz. Pirge Gastro Bıçak serisi ağız yapısı özenle, 2 kez bilenmiş parlatılmış kesici ağıza sahiptir. Pirge Gastro Şef Bıçağı çelik sertliği 56 HRC olup buzul ısıl işlemle optimum sertliğe sahiptir. Çelik kalınlığı ise 3.00 mm gibi yüksek bir değerdedir. Pirge Gastro Şef Bıçağı sahip olduğu çelik sertliği ve kalınlığı sayesinde aşınmaları oldukça güçtür. Kaliteli çeliği sayesinde hem uzun süreli kullanıma sahiptir hem de yüksek keskinlik performansı ile yorulmadan mükemmel kesimlere ulaşmanızı sağlamaktadır. Ayrıca Pirge Gastro Şef Bıçağı ustalıkla bilenmiştir ve kolay bilenebilir özel alaşımlı paslanmaz çelikten üretilmiştir. Kolaylıkla tekrar bilenebilir ağız yapısı ile keskinlik performansını uzun süreler yaşayabilirsiniz. Pirge Gastro Serisi profesyonel şefler ve evlerinde profesyonel kesimi yakalamak isteyenler için tasarlanmıştır.
Bıçakların kolay kullanıma sahip olmasını sağlayan etkenlerden biri yüksek keskinlik performansı iken diğeri ise sap yapısının ergonomik oluşudur. Elinize tam oturan bir bıçak sayesinde malzemeleri kesmek, dilimlemek ve soymak oldukça kolay bir hal alacaktır. Pirge Gastro Şef Bıçağı çelik sırt köşeleri baş ve işaret parmağınızın düzgün bir şekilde oturabilmesi için yuvarlatılmış ergonomik bir sap yapısına sahiptir. Sağlam sap yapısı sayesinde ve elinize rahat bir şekilde oturmasıyla hakimiyet sağlamanız kolaylaşacak ve fazladan güç uygulamanıza gerek kalmayacaktır. Pirge Gastro Şef Bıçağı konforlu tutuş sağlayan hijyenik bir sap yapısına sahiptir. Pirge Şef Bıçakları hem çelik kalitesiyle hem de sap yapısıyla hijyenik ürünlerdir ve malzemeleriniz üzerindeki kesimlerinizde herhangi bir sağlık riski oluşturmaz. Pirge Gastro Şef Bıçağı konforlu kullanımı ve hafif yapısı sayesinde uzun süreli kullanımlarda bile elinizi yormamaktadır. Pirge bıçaklar her detayıyla sizin rahatlığınızı düşünerek tasarlanmıştır, sizin yapmanız gereken tek şey ihtiyaçlarınıza uygun bir Pirge Bıçak seçimini yapmaktır.
Bıçak satın alırken en çok aradığımız özelliklere sahip bıçaklar; keskinliği kaybetmeyen, dayanıklı ve uzun ömürlü bıçaklardır. Günümüzde kullanılan birçok bıçak birkaç kullanımdan sonra keskinliğini gitgide kaybetmektedir. Pirge Gastro Şef Bıçağı en çok aradığınız bütün özellikleri sunan ve çok fazla tercih edilen bir mutfak ekipmanıdır. Yüksek karbonlu paslanmaz çelik yapısıyla Pirge Gastro Şef bıçağı daha az aşındığı için keskinlik performansını uzun süre korumaktadır. Pirge Bıçaklar uzun süreli yüksek keskinlik performansı ile mutfaklarda uzun süreli kullanıma sahiptir. Uzun ömürlülüğün nedeni çelik kalitesinde kaynaklanmaktadır, Pirge Bıçak bütün modellerinde kalitesi ve dayanıklılığıyla size uzun süreli kullanımı garanti etmektedir.
Pirge Gastro Bıçak serisi kullanım amacınıza göre 7 farklı malzeme için 7 renk geçmeli antrasit sapa sahiptir ve standart sap rengi gridir. Bu renklerin hepsi farklı bir malzemeyi temsil etmektedir. Bu renklerle yeşil sebzeyi, beyaz unlu mamulü, sarı tavuğu, kırmızı eti, kahverengi pişmiş eti, mavi balığı temsil etmektedir. Örneğin renk kodu sayesinde mavi kodunuzu takıp balık kesimi yaptıktan sonra aynı bıçakla et kesimi yapmamanızı sağlamaktadır. Bu sayede mutfaklarda kullanım amacınızı belirleyip tatların birbirine karışmasını önleyebilirsiniz. Tek bir bıçakla malzemenize göre renk kodlarınızdan birini seçerek bıçağınızla hangi malzemeyi keseceğinizi belirlemenizi sağlamaktadır. Seçtiğiniz renk kodunu takmadan önce bıçağınızın sap kısmını 30 saniye boyunca ılık suda bekletmeniz ve daha sonra renk kodunu yerleştirmeniz önerilmektedir. Ayrıca bu renk kodları sayesinde çapraz kirlenmeyi engelleyebilirsiniz. Pirge Gastro Şef Bıçağı bu kodlarla birlikte HACCP gıda güvenliğine uygun olarak üretilmiştir.
Bıçakların temizliği hem bir sonraki kullanım aşamasında hijyenik bir kesim için hem de yıkama nedeniyle bıçaklarda keskinliği azaltacak hasarlar için oldukça önem taşımaktadır. Pirge Bıçakların temizlik önerilerine uyarak temizlenmesi kaliteli kullanım süresini artırmaktadır. Pirge Gastro Şef Bıçağı ilk kullanımında önce su ve herhangi bir deterjan ile elde yıkanmalı daha sonra güzelce kurulanıp sonraki bütün kullanım aşamalarında aynı şekilde korunmalıdır. Bulaşık makinelerinde yıkandığında yüksek sıcaklık ve basınç nedenleriyle deformasyon ve körelme gibi kötü sonuçlar doğurabilir. Bu yüzden elde yıkanmasına dikkat edilmelidir, zaten paslanmaz çelik bıçağı oldukça kolay temizlenmektedir.
Pirge bıçakların yüksek keskinlik performansını koruyup, kullanım ömrünü artırmak için birtakım bakım önerileri mevcuttur. Pirge Gastro Şef Bıçağı yüksek keskinlik performansının azalmaması için bıçağın mermer ve taş gibi sert yüzeylerle temasında kaçınılmalıdır. Uzun süreli kullanım ömrünü sağlamak için önerilen kesim alanı polietilen veya ahşap alanlardır.
Bıçak fiyatları yapısında kullanılan malzemenin kalitesine göre değişiklik göstermektedir. Pirge Gastro Bıçak serisi yüksek karbonlu paslanmaz çeliği ile birinci sınıf bir kaliteye sahiptir. Pirge Gastro Şef Bıçağı profesyonel kesime ulaşmak isteyen bütün mutfakların kullanımı için ideal bir mutfak ekipmanıdır. Bıçaklarda diğer önemli özellik ise kesim aşamalarında sizi yormaması ve yüksek kesim kalitesine ulaştırmasıdır. Pirge Gastro Şef Bıçağı 2 kez bilenmiş parlatılmış jilet keskinliğine sahip ağız yapısıyla malzemelerinizi tek hamlede rahatlıkla kesebilmektedir. Pirge Gastro Şef Bıçağı fiyatı, dayanıklılığı ve yüksek keskinlik performansı ile piyasadaki muadil ürünlere göre en uygun tercihtir. Sitemizde Pirge Bıçak seti ve Pirge Gastro Bıçak seti çeşitlerini inceleyebilirsiniz. Bıçak alırken aradığınız dayanıklı ve profesyonel kesimler sağlayan bir bıçaksa Pirge Gastro Şef Bıçağı aradığınız özellikleri ve fazlasını sağlamaktadır. Pirge Gastro Şef Bıçağı 16 cm’e en ucuz fiyatlarla Mutfakyeri.com’dan sahip olabilirsiniz.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.