Electrolux 150 Lt Elektrikli Silindirik Kaynatma Kazanı 80*93*85 Cm Fiyatı
Genelde paslanmaz çelikten yapılan bu kaynatma tencereleri kare, dikdörtgen ya da silindirik biçiminde olabiliyor. Bu tencerelerin üzerinde sıcak-soğuk su musluğu bulunuyor. Önünde (yerde) ızgaralı atık su gideri oluyor. Devrilir veya sabit olanları vardır ve kapakları ilişiktir. Bu tencereler kuzineye bitişik ya da kuzineden ayrı bir yere monte edilebiliyor. Kendilerine ait bir ısınma sistemi ile ısınırlar; gaz, elektrik, sıcak su ya da buhar. Bu kazanlar her türlü malzemeyi pişirmek, sote yapmak veya poşelemek için uygundur. Yiyecekler 110 °C doymuş buhar kullanılarak indirek ısıtma sistemi ile kazanın taban ve yan duvarlarından ısıtılarak pişirilir. Hem ısıtma sırasında ceket içinde biriken havanın manuel olarak dışarı atılması için harici bir valfe hem de buhar ceketinde oluşabilecek aşırı basıncı engelleyen bir emniyet valfine sahiptir. Valf, akışkan içeren tesisatlarda koşula bağlı olarak açılıp kapanan bir çıkış öğesidir. Genellikle akışkan basıncının önem arz ettiği sistemlerde basıncın yükselmesi halinde sistemden dışarıya akışkan tahliye ederek basıncı düşüren ya da acil bir durumda akışkan iletişimini kesen emniyet araçlarıdır. Cihaz suya karşı IPX5 sınıfı koruma sertifikasına sahiptir. Electrolux 150 Lt Elektrikli Silindirik Kaynatma Kazanı 80*93*85 Cm Fiyatı cihazının sahip olduğu manometre, kazanın fonksiyonunu doğru biçimde kontrol edilmesini sağlar. Bir kontrol düğmesi ile enerji regülasyonu sağlayabilme özelliği ve düşük su seviyesine karşı koruma sağlayan emniyet termostatı vardır. Emniyet termostatlı incoloy (nikel-krom-titanyum alaşımlı) kılıflı rezistanslar su ceketinin tabanına yerleştirilmiştir. Sıcak ve soğuk su ile doldurmayı sağlayan selenoid valfi bulunmaktadır. Hızlı ısı reaksiyonu sağlama özelliği bulunmaktadır, set edilen pişirme ısısını aşmaz. Kapalı ısıtma sistemi vardır, enerji israfı olmaz. Electrolux 150 Lt Elektrikli Silindirik Kaynatma Kazanı 80*93*85 Cm Fiyatı nda bulunan büyük kapasiteli tahliye musluğu, yemeklerin emniyetli ve zahmetsiz şekilde tahliyesine imkân verir. Pişirme süresini kısaltmak ve enerji sarfiyatını düşürmek amacı ile kapak sıkıca kapanır. Ergonomiktir, kazan çapı ile kazan yüksekliğinin mükemmel oranı ve derinlik karıştırma işlemini kolaylaştırır. Ünitenin 90 derecelik kenarları diğer ünitelerle açıklık kalmadan birleşmelerini sağlar ve aralarında pislik toplanmasını engeller, aynı zamanda geniş düz yüzeyler kolayca temizlenir. Basınç sviçi kontrol ünitesiyle enerji ve su tüketimi izlenir. Deşarj tüpü ve musluğu dışardan kolayca temizlenebilir. Bazı kapalı haznelerin çift cidarlı olabileceği gibi, kaynatma kazanı çift cidarlıdır. Yani pik döküm hazne etrafına saçtan ikinci bir mantolama yapılarak döküm ve saç arasında hava geçişi bırakılır ve burada pike ve saça değen havanın ısınması ile oluşan sıcaklık da borular vasıtasıyla odanın içerisine alınır. Electrolux 150 Lt Elektrikli Silindirik Kaynatma Kazanı 80*93*85 Cm Fiyatı nda da kazanın yüksek kalitede termal izolasyonu enerji tasarrufu sağlar ve çalışma sırasında ortama yaydığı ısı düşüktür. Preslenmiş pişirme kazanı ve çift cidarlı ceket 316 AISI paslanmaz çeliktir. Tüm dış paneller Scotch Brite yüzey sonlandırmaya sahip paslanmaz çeliktir. Paslanmaz çelik güçlü brülörler optimal yanışlıdır; alev söndüğünde gazı kesen emniyet aygıtı ve korumalı pilot alevi bulunur. Brülör, yakıtın hava ile uygun oranda karıştırılarak tam olarak yakılmasını sağlayan cihazdır.
Electrolux 150 Lt Elektrikli Silindirik Kaynatma Kazanı 80*93*85 Cm Fiyatı nı sitemizden uygun fiyatlar ile satın alabilmek mümkün. Endüstriyel ve profesyonel mutfaklarda aşçı ve şeflerin bir numaralı tercihidir. Şarküteriler, hazır yemek firmaları, pastacıların kullandığı, olmazsa olmaz ürünlerden biridir. Düzeni ve iş bitiriciliği seven restoran, pastane ve kafe işletmecileri ve hazır yemek firmaları için ideal olan bu. Electrolux 150 Lt Elektrikli Silindirik Kaynatma Kazanı 80*93*85 Cm Fiyatı nı “hemen al” seçeneğine tıklayarak taksit seçeneklerinden de yararlanacak şekilde satın alabilirsiniz. Dilerseniz kişisel bilgilerinizi dolduracak şekilde “telefon ile sipariş” üzerinden de satın alabilir, beğeneceğinizden emin olduğumuz bu ürünü “tavsiye et” seçeneğine tıklayarak başka işletmecilerin, firmaların ve kurumların da beğenisine sunabilirsiniz.
Ürün Kodu: 391121
Teknik Özellikler
Kullanılabilir tava kapasitesi: 145 Lt
Kazan (yuvarlak) çapı: 600 mm
Net ağırlık: 112.2 kg
Ambalajlı ağırlık: 132 kg
Ambalaj yüksekliği: 1180 mm
Ambalaj genişliği: 1140 mm
Ambalaj derinliği: 880 mm
Ambalajlı hacim: 1.18 m³
Voltaj: 380 - 400 V/3N ph / 50 / 60 Hz
Toplam Watt: 21.5 kW